Graines de Graviola Corossol Annona muricata

Temperatura mínima: 12 c
Propagação: muda
Floração: Verão
Solo: drenagem
Exposição: Sunny
Les graines sont collectées auprès de paysans indépendants et cultivées sur sol dépourvu de pesticides, bio.

A graviola é nativa da ilha de Curaçao (daí o nome graviola), foi então introduzida no cultivo em muitas regiões do mundo e particularmente em Madagascar.
Este arbusto pode medir de 4 a 8 m de altura, e dá frutos comestíveis grandes e de aspecto espinhoso, a graviola.
Sua folhagem verde brilhante e perene é muito perfumada.
As flores da Graviola são grandes e apresentam 3 sépalas grossas, triangulares, de cor amarelo esverdeado. Eles aparecem nos galhos ou diretamente no tronco.
O fruto da graviola chama-se graviola, mas também tem muitos outros nomes: anonne ou sapoti da Ilha da Reunião, por exemplo.
Como as folhas da planta, a polpa e as sementes da graviola são usadas na medicina tradicional em muitas tradições médicas. É um fruto carnudo de forma oval, cónica ou em forma de coração consoante a casta. A pele está coberta de escamas. A polpa é muito suculenta, macia, saborosa com gosto de banana, muito perfumada, doce, ligeiramente azeda.
A graviola tem até 30cm de comprimento e pode pesar até 2,5kg. Do ponto de vista alimentar, a graviola é rica em carboidratos, especialmente frutose, e contém quantidades significativas de vitamina C, vitamina B1 e vitamina B2.
As sementes da graviola também são usadas na Guatemala para o artesanato local.
A graviola pode ser comida fresca ou feita em suco, bebida, sorvete, xarope. Eles também são feitos em excelentes compotas crioulas.
A cultura é feita em campo aberto no sul do Loire ou em estufa e varanda no norte.
O graviola deve ser mantido livre de gelo, embora possa ocasionalmente ficar alguns graus abaixo de 0 ° C.
A germinação é fácil e leva de 30 a 60 dias.

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