Fleur d'hibiscus Biologique 100g

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Fleur d'hibiscus Biologique 100g

4.50 €

Fleur d'hibiscus Biologique Ecocert AB 100 g

Deux sachets de 50 g de Fleurs d'hibiscus Bio certifié Ecocert AB.
Fleur d'hibiscus sabdariffa (Oseille de Guinée ) est un arbrisseau dont les grandes fleurs colorées à long pistil ne durent qu'un jour. Originaire d’Afrique de l’Ouest, il produit des jeunes pousses et feuilles qui se mangent crues ou cuites comme des légumes.
Ses fleurs rouges séchées puis infusées sont utilisées pour des sauces et confitures ou la préparation du Bissap : infusion et sirop produisant une boisson rouge.
Cet hibiscus, récolté par des coopératives de femmes au Burkina Faso, produit de magnifiques fleurs pourpres, riches en mucilages (sucres hydratants et adoucissants) et en anthocyanes.

Idéal dans le cadre d’un régime diététique à base de fruits et légumes, de poisson blanc, des céréales complètes, compléter de baies de Goji.
- Mode d'obtention : cueillette manuelle, séchage au soleil, dans le cadre d'un partenariat de commerce équitable (échanges équitables, solidaires, responsables)
- Qualité : 100 % pure et naturelle, qualité cosmétique et alimentaire.
- Fleurs Biologique certifiée par Ecocert
- Conseil d'utilisation : 2 g (1 cuil. à soupe) par tasse en infusion. Amener l’eau à ébullition, ajouter les fleurs d’hibiscus, retirer du feu, sucrer, laisser infuser 5 mn environ, filtrer.
L’infusion d’hibiscus se déguste chaude ou froide (très rafraîchissante).

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