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Confiture de fraises aux baies de goji bio

Du pain, du beurre, et de la confiture de fraises aux baies de goji biologique. On fait le plein de pep’s pour affronter la journée!

Pour 4 pots environ. Préparation < 20 min (+ repos 1 nuit). Cuisson 5 min.

Ingrédients
1 kg de fraises type Anabelle ou Charlotte très mûres

800 g de sucre gélifiant

200 g de baies de goji biologiques

Confiture de fraise et goji bio
Confiture de fraise et goji bio

Préparation
1. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux pour les plus grosses mais gardez-les de préférence entières.

2. Mettez-les à macérer dans le sucre toute une nuit.

3. Le lendemain, faites-les cuire dans une bassine à confiture avec les baies de goji biologiques. Comptez 5 min de cuisson à partir de la première ébullition.

4. Versez la confiture brûlante jusqu’à ras bords dans des pots en verre stérilisés. Vissez les couvercles et entreposez-les tête en bas jusqu’à complet refroidissement.

5. Étiquetez les pots et conservez-les plusieurs mois dans un placard puis au réfrigérateur dès ouverture.

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Le Goji bio Greenfood : aliment nommé, « fruit de la longévité » en Chine

La baie de goji bio certifiée Greenfood. Cet aliment nommé, « fruit de la longévité » en Chine, serait en quelque sorte l’aliment miracle. Cette réputation est-elle méritée ?

Lycium barbarum : le nom scientifique du goji

D’après un travail exhaustif publié en 2010 dans la revue Planta Medica, les baies de goji bio Greenfood contiennent de nombreux éléments nutritifs.
Ce fruit, dont le nom scientifique est Lycium barbarum, renferme des antioxydants (de la lutéine et de la zéaxanthine), des polysaccharides complexes, des fibres, des protéines et des glucides.

Fruit : les bienfaits du goji bio Greenfood

Pour étudier les bienfaits du goji, des scientifiques américains ont mené un travail en double aveugle contre placebo.
Ainsi, pendant deux semaines, ils ont recueilli le sentiment de volontaires concernant leur bien-être général, leur santé psychologique, leur confort intestinal…

Au bout de quinze jours, les sujets du groupe « goji » ont rapporté de meilleurs résultats concernant leur niveau d’énergie, leurs performances sportives, la qualité de leur sommeil, la facilité d’éveil, leur capacité à se concentrer…
Pour les auteurs, « la baie de goji bio Greenfood renforce donc bien le sentiment de bonne santé ».
Problème, cette donnée est par nature subjective. « La poursuite des recherches est donc indiquée pour confirmer et approfondir les connaissances sur les effets potentiels de Lycium barbarum sur la santé humaine. »

La baie de goji bio Greenfood séchée et cultivée biologiquement
La baie de goji bio Greenfood séchée et cultivée biologiquement

Un autre travail a été conduit en 2011. Les chercheurs ont démontré qu’une supplémentation en baie de goji bio Greenfood protège de l’accumulation de petits dépôts blanchâtres (ou « drusen mous ») dans la macula des sujets âgés, les protégeant ainsi de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA).
Selon eux, la présence d’un certain antioxydant (la zéaxanthine) serait largement impliquée.

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La baie de Goji Himalaya de Biologiquement.com

Baies de Goji coeur d’Himalaya de la boutique bio en ligne Biologiquement.com

Le Lycium Barbarum, communément appelé « Goji », est une baie endémique à l’Himalaya 100% naturelle et certifiée biologique en France.
Véritable concentré d’énergie, le Goji, fruit de longévité utilisé depuis des millénaires par la médecine traditionnelle tibétaine, est riche en minéraux et oligo-éléments. Il favorise la digestion, ainsi que le traitement des toxines et nutriments. Il accroît la vitalité et aide à lutter contre les affaiblissements physiques et psychologiques. Riche en antioxydants, le Goji lutte contre le vieillissement prématuré de nos cellules.
Excellent complément alimentaire du sportif, le Goji est conseillé pour les efforts physiques de longue durée, il aide à la perte de poids et stimule la libido.
Consommez 20 à 30 g par jour (creux de la main), nature, mélangé à du yaourt, du muesli, ajouté à différents plats chauds, trempé dans du thé ou des jus de fruits.

La baie de Goji du Ningxia de la boutique bio en ligne Biologiquement.com
La baie de Goji du Ningxia de la boutique bio en ligne Biologiquement.com

SANS GLUTEN.
– Polysaccharides uniques – Caroténoïdes (dont la béta-carotène)
– Facilite le transit intestinal, le traitement des toxines et la régénération du foie
– Aide à la perte de poids
– 19 acides aminés 8 vitamines (dont B1, B2, B6, B12, E, C, A)
– 21 minéraux et oligo éléments (Fer, zinc, cuivre, calcium, phosphore, magnésium, …)
– Diminue le cholestérol et l’hypertension
– Renforce ongles et cheveux
– Embelli la peau – Redonne de l’énergie
– Augmente la libido
– Stimule l’acuité visuelle
– Dynamise le système immunitaire
– Fibres diététiques
– Oméga 3 facilement assimilables

Les baies de goji sont toujours de la dernière récolte, fraîchement sèchées, il vous suffit de laisser le sachet ouvert pour que elles se ramollise naturellement. La texture de la baie dépend en fait de l’hydrométrie ambiante, le goji est très hydrophile, dès que le temps serra humide, elles se ramolliront très rapidement.
Vous pouvez les ramollir dans la tisane du thé ou jus de fruit, ou simplement laisser le sachet ouvert.

Le Goji de la boutique biologiquement.com provient exclusivement du NINGXIA, où l’on récolte le meilleur Goji du monde (lycium barbarum), séché au soleil, et consommer nature ou à ramollir dans les plats ou boissons. Notre goji n’est pas irradié, il est 100% naturel, pour que nos clients soient assurés de consommer au quotidien un produit de bien-être parfaitement sain.

Baies de Goji Biologiquement.com :

– AAA 180 – 220 baies/50g
– AA 250 – 280 baies/50g = Biologiquement.com
– A 300 – 350 baies/50g
– B 400 – 450 baies/50g
– C > 450 baies/50

Le Goji se cultive dans des zones tempérées et en plein soleil, il préfère un sol alcalin un peu sec. La culture de Goji dépend essentiellement de l’écart de température jour/nuit et la quantité d’eau tombée. Le NingXia possède les meilleures conditions de culture de Goji. Avec la longue durée d’ensoleillement et les eaux minérales du fleuve QingHe, on récolte au NingXia les meilleurs Goji du monde.
Le goji distribué sur la boutique biologiquement.com est conditionné en paquets de 500g, qui correspond à une consommation de trois semaines pour une personne.

Sur la boutique biologiquement.com, trouvez la meilleure qualité de baies de goji bio. Commandez en toute sécurité les baies de goji les moins chères du net. Le meilleur rapport qualité prix du net !

– Nous sélectionnons des Baies de Goji 100 % naturelles de qualité supérieure sans pesticide et non irradiées.
– Nos Baies de Goji sont produites dans la région du Ningxia qui est la région du monde la plus adaptée pour sa culture grâce à son climat semi-désertique et à son sol alcalin.
– Plusieurs études récentes ont démontré que ce sont les Baies de Goji poussant dans la région du NingXia en Chine qui ont la plus haute teneur en propriétés thérapeutiques.
– Les Baies de Goji séchées sont de l’espèce Lycium Barbarum qui est la seule espèce faisant l’objet de nombreuses recherches scientifiques qui tendent à prouver son efficacité thérapeutique.
– Ce sont dans la pulpe des Baies de Goji entières et de grande taille que l’on trouve les précieux polysaccharides.

Conseils :
– Il faut se méfier des Baies de Goji vendues à bas prix car elles subissent des traitements dit irradiants favorisant la conservation et sont aussi cultivées avec des pesticides.
– Les Baies de Goji ayant la plus haute teneur en propriétés thérapeutiques sont celles qui sont 100% naturelles, entières et cultivées dans la région du Ningxia.
– Ainsi, il est conseillé de privilégier les Baies de Goji séchées (Lycium Barbarum) contrairement à celles mélangées ou en comprimés.
– Ce SUPERFRUIT reconnu comme très efficace n’est cependant pas un remède miracle comme certains sites internet le mentionnent.

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La baie de goji bio Himalaya riche en antioxydant puissant

La baie de goji bio de l’Himalaya, un fruit riche en antioxydants

Les baies de Goji sont une source riche en antioxydants naturels puissants. Selon le site des antioxydants bio, les baies de goji contiennent plus d’antioxydants bêta-carotène que les carottes. Les baies de Goji peuvent avoir jusqu’à 500 fois plus d’antioxydant et de vitamine C que les oranges, en plus de contenir de la vitamine E. Un article sur le site “Web du Rapport sur la santé du Royaume-Uni” indique que ces baies ont également le sélénium antioxydant et un article de Nouvelles naturel indique que les baies de Goji contiennent la lutéine antioxydante.

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Bêta-carotène

Selon la US National Library of Medline Plus, base de données en ligne de médecine : le bêta-carotène et d’autres caroténoïdes sont considérés comme «pro-vitamines», qui sont des substances que notre organisme utilise pour renforcer les défenses immunitaires. L’organisme transforme ensuite les caroténoïdes et le bêta-carotène en vitamine A, en rétinol et en acide rétinoïque. Une étude publiée dans le “Journal of the American College of Nutrition” indique que le bêta-carotène et d’autres antioxydants présents dans les aliments aident à lutter contre les radicaux libres, et prévient le risque de cancer. En outre, le site Stuff vitamine suggère que le bêta-carotène est un antioxydant puissant anti-vieillissement.

Vitamine C

L’Office of Dietary Supplements affirme que la vitamine C peut améliorer la production d’oxyde nitrique et la vasodilatation pour aider à améliorer la circulation. En outre, la vitamine C aide votre corps à prévenir l’accumulation de plaque et de l’instabilité artérielle qui se produit à l’athérosclérose. Il peut aussi aider à protéger les personnes exposées à des environnements froids ou des régimes de conditionnement physique extrêmes en améliorant le fonctionnement du système immunitaire.

Vitamine E

L’Office of Dietary Supplements de la National Institutes of Health affirme que la vitamine E est associée à la réduction du taux des maladies cardiaques et de mortalité. En outre, la vitamine E peut bloquer la formation de substances cancérigènes dans l’estomac, tandis que la consommation à long terme peut réduire le risque de décès par cancer de la vessie. La vitamine E peut également aider à réduire le risque ou ralentir la progression de la dégénérescence maculaire liée à l’âge, ainsi que de réduire le risque de formation de la cataracte.

Sélénium

Le site Web du Guide Antioxydant bio affirme que le sélénium peut réduire le risque de cancer en signalant les cellules cancéreuses. Les molécules de radicaux libres oxydent les cellules de l’organisme. Ces cellules oxydées peuvent entraîner la formation du cancer, mais le sélénium participe à la régénération de la vitamine C pour une meilleure hygiène alimentaire.

La lutéine

La lutéine est comme le bêta-carotène, un membre des caroténoïdes, que votre corps peut utiliser pour synthétiser la vitamine A ou rétinol et l’acide rétinoïque. La lutéine est un antioxydant liposoluble qui permet de protéger les plantes contre les rayonnements et de l’oxygène ainsi que la substance nutritive principale située dans la partie centrale de la rétine des yeux ultraviolet toxique. La lutéine peut aider à protéger vos yeux contre la dégénérescence musculaire liée à l’âge, ou de développer des cataractes, parce que la carence lutéine peut augmenter le risque de développer des cataractes.

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Bienfaits et vertus de la baie de goji Himalaya

Les 34 bienfaits et vertus du Goji Biologique Ningxia Himalaya

1. Prolongez votre vie

Les 10.000 milliards de cellules de votre organisme sont soumises aux attaques constantes des radicaux libres. Ces agents environnementaux nocifs accélèrent le vieillissement en détruisant d’importantes cellules du corps plus rapidement que celles-ci ne peuvent être remplacées. Le Goji biologique est connu sous l’appellation de « fruit de la longévité». Ses molécules de polysaccharides uniques et ses propriétés antioxydantes empêchent le vieillissement prématuré en combattant les effets dommageables des radicaux libres dans tout l’organisme.

2. Augmentez votre énergie et votre endurance

Considéré comme un adaptogêne de premier ordre, le goji biologique augmente la tolérance a l’effort, la résistance et l’endurance. Il aide a éliminer la fatigue, notamment chez les convalescents.

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3. Paraissez et sentez-vous plus jeune

Le goji biologique stimule la sécrétion, par la glande pituitaire, de l’hormone de croissance humaine (HCH), aussi appelée l’hormone de la jeunesse. Les bienfaits de cette hormone sont nombreux et comprennent la réduction de l’adiposité, l’amélioration du sommeil, l’augmentation de la mémoire, l’accélération de la guérison, le rétablissement de la libido et une apparence de jeunesse.

4. Réduisez votre tension artérielle

On dit qu’aux Etats-Unis, un adulte sur quatre souffre d’hypertension. L’hypertension artérielle non traitée demeure encore un facteur de risque important dans le développement de l’athérosclérose, des maladies cardiovasculaires, des accidents vasculaires cérébraux (AVC) et de l’insuffisance rénale. C’est pourquoi on appelle souvent l’hypertension o le tueur silencieux ». En 1998, une recherche révélait que les molécules de polysaccharides mattresses du goji biologique aident a prévenir l’hypertension artérielle.

5. Prévenez la degenerescence du système immunitaire

Le goji biologique est une des seules plantes au monde qui contient du germanium, un métalloïde anticancéreux. Ses antioxydants et ses polysaccharides uniques peuvent stopper les mutations génétiques susceptibles de détruire le système de défense. Plusieurs scientifiques croient que le goji biologique peut être un supplément particulièrement efficace pour prévenir les déficiences du foie, étant donné ses propriétés antioxydantes en même temps que son action protectrice du foie. Cette fonction est très importante car le foie est le principal organe de détoxification de l’organisme.

6. Maintenez un taux de cholestérol santé

Le goji biologique contient du bêta sitostérol, reconnu pour diminuer le taux de cholestérol sanguin. Ses antioxydants empêchent l’oxydation du cholestérol et la formation de plaques d’athérome. Les flavonoides contenus dans le goji biologique favorisent l’ouverture des artères et leur bon fonctionnement.

7. Equilibrez votre glycémie et contrôlez votre sucre

Le goji biologique est employé en Chine depuis plusieurs années dans le traitement de l~équilibre du sucre dans le sang. Ses polysaccharides améliorent le métabolisme des hydrates de carbone et de l’insuline. Le goji biologique contient également de la bétaine, qui peut prévenir la stéatose hépatique et les problèmes vasculaires, que l’on rencontre fréquemment chez les diabétiques.

8. Améliorez votre libido et votre fonction sexuelle

Respecté comme l’une des principales plantes tonifiantes de la fonction sexuelle en médecine asiatique, le goji biologique bénéficie d’une réputation légendaire selon laquelle il favorise les rapprochements amoureux. En fait, un vieux proverbe chinois met en garde les hommes voyageant loin de leurs épouses et de leurs familles : o Celui qui voyage a mille kilomètres de chez lui ne doit pas consommer de goji biologique! » Les études scientifiques modernes ont montré que le goji biologique augmente nettement taux de testostérone sanguin, augmentant de ce fait la libido chez les hommes et les femmes.

La baies de goji bio sur le plant de goji dans le Ningxia Himalaya
La baies de goji bio sur le plant de goji dans le Ningxia Himalaya

9. Perdez du poids

Lors d’une étude asiatique contre l’obésité, des patients ont consomme du goji biologique le matin et l’après-midi. Les résultats furent excellents, la plupart des patients ayant perdu du poids de façon significative. Une autre étude a révèle que les polysaccharides du goji biologique réduisent le poids corporel en améliorant la conversion des aliments en énergie plutôt qu’en graisses.

10. Soulagez les maux de tête et les étourdissements

En médecine chinoise traditionnelle, on dit souvent que les maux de tête et les étourdissements sont provoques par des insuffisances du yin et du yang au niveau rénal. Le goji biologique fait partie des plantes les plus fréquemment utilisées pour rétablir l’équilibre yin-yang.

11. Profitez d’un meilleur sommeil

Le goji biologique est utilise en Asie depuis la nuit des temps pour soigner l’insomnie de façon naturelle. Plusieurs études médicales réalisées auprès de gens ages ont démontre que la quasi-totalité des patients améliorait la qualité de leur sommeil.

12. Améliorez votre vision

Depuis les temps anciens, les baies de goji biologique sont très populaires en Chine pour leurs propriétés d’amélioration de l’acuité visuelle. Les scientifiques chinois modernes ont découvert que le goji biologique peut réduire le temps nécessaire a la vision pour s’adapter à l’obscurité. Il améliore également la vision dans la demi-obscurite et réduit les taches aveugles. Ses puissants caroténoïdes antioxydants peuvent aussi protéger contre la dégénérescence musculaire et la cataracte.

13. Renforcez votre cœur

Le goji biologique contient du cyperone, un sesquiterpene bénéfique pour le ceur et la tension artérielle. Ses anthocyanines aident a maintenir la force et l’intégrité des artères coronaires.

14. Prévenez la peroxydation lipidique

Le cholestérol ainsi que d’autres lipides sanguins peuvent devenir mortels lorsqu’ils réagissent dans l’organisme en formant des peroxydes lipidiques. Une accumulation de peroxydes lipidiques dans le sang peut contribuer au développement de maladies cardiovasculaires, crises cardiaques, -athérosclérose et accidents vasculaires cérébraux. Le goji biologique augmente les taux d’une enzyme sanguine importante qui prévient la formation de dangereux peroxydes lipidiques.

15. Résistez à la maladie

Le superoxyde radicalaire semble jouer un rôle important dans l’apparition et la progression de la maladie chez l’homme. Les super oxydes sont neutralises dans l’organisme par les superoxydes­dismutases (SOD). Malheureusement l’organisme produit moins de SOD en vieillissant. De plus, le stress de la vie quotidienne peut dépasser la capacité de l’organisme a produire suffisamment de SOD pour déjouer la maladie. On a montre que la consommation régulière de goji biologique entraîne une augmentation remarquable de 40 pour cent de l’importante enzyme SOD.

16. Améliorez votre réponse immunitaire

Votre système immunitaire est la « force armée » de votre organisme. Plus de 40 ans de recherches ont révèle la capacité du goji biologique a réguler la fonction immune en commandant et en contrôlant un grand nombre d’importantes fonctions de défense de l’organisme. Les saccharides du goji biologique améliorent et équilibrent l’activité de toutes les classes de cellules immunitaires, dont les lymphocytes T, les lymphocytes T suppresseurs, les cellules NK, les lysozymes, le facteur de nécrose tumorale alpha et les immunoglobulines IgG et IgA.

17. Contrôlez et luttez contre les maladies auto-immunes

Des patients soumis a un traitement de chimiothérapie conventionnel et ayant consomme du goji biologique régulièrement ont obtenu des résultats jusqu’a 250 pour cent supérieurs a ceux obtenus grâce au seul traitement conventionnel. Ces patients ont constate une régression étonnante (mélanome malin,

hypernéphrome, carcinome colorectal, cancer du poumon, carcinome du nasopharynx et hydrothorax malin). La rémission chez des patients ayant utilise le goji biologique durant leur traitement s’est prolongée significativement plus longtemps que chez les patients qui ne l’avaient pas utilise.

18. Protégez votre précieux ADN

L’ADN est la plus importante substance chimique de votre organisme, car il porte l’empreinte de tous les traits hérites de vos ancêtres et il voit a ce que — a mesure qu’elles ont besoin d’être remplacées — vos 10 billions de cellules se reproduisent fidèlement comme autant de copies conformes saines et exactes. L’exposition aux produits chimiques, aux polluants et aux radicaux libres peuvent provoquer des dommages a l’ADN et des ruptures d’ADN, entraînant des mutations génétiques, le cancer et même la mort. La bedaine et les molécules de polysaccharides mat tresses du goji biologique peuvent restaurer et réparer un ADN endommage.

19. Stoppez la croissance tumorale

L’interleukine-2 (IL-2) est une cytokine (protéine secrète par les cellules) qui stimule des réponses antitumorales puissantes dans divers cancers. Des études chinoises ont montre que les polysaccharides du goji biologique améliorent la production d’IL-2. Aux Etats-Unis, l’IL-2 est étudiée depuis 1983 comme facteur immunopromoteur, elle est utilisée dans le traitement de certains cancers et dans le traitement de l’infection par le VIH. Le goji biologique a aussi la capacité de provoquer la mort de cellules tumorales en déclenchant l’apoptose, un processus au cours duquel les cellules cancéreuses sont décomposées et régénérées.

20. Réduisez les effets toxiques de la chimiothérapie et de la radiothérapie

Dans une étude, on a montre que le goji biologique améliore les effets des radiations dans la lutte contre le cancer du poumon, permettant l’utilisation de doses réduites. D’autres recherches indiquent que le goji biologique peut protéger contre certains effets nocifs de la chimiothérapie et de la radiothérapie.

21. Constituez-vous un sang riche

Le goji biologique est un reconstituant du sang et un produit régénérateur reconnu. Une étude a démontre que, chez les personnes âgées, les baies de goji biologique ont la faculté de rajeunir le sang considérablement. Dans un autre essai, les globules rouges vitaux du sang ont été protéges contre les dommages par les radicaux libres grâce aux flavonoides du goji biologique. Le goji biologique a également été utilise dans un certain nombre d’essais cliniques pour le traitement de l’insuffisance de moelle osseuse (production réduite de globules rouges, de globules blancs et de plaquettes).

22. Améliorez votre taux de lymphocytes

Les lymphocytes font partie d’un groupe de globules blancs qui jouent un rôle crucial dans la fonction adaptative du système immunitaire. Cette fonction du système immunitaire constitue une défense spécialisée contre les organismes dangereux et envahissants qui pénètrent les défenses générales de l’organisme. Le goji biologique augmente le nombre de lymphocytes et contribue a les activer quand l’organisme est attaque.

23. Luttez contre l~inflammation des articulations et des muscles

Une recherche scientifique qui s’est étendue sur les 20 dernières années a démontre que, lorsqu’il y a inflammation, aiguë ou chronique, il y a production de super oxyde radicalaire a un rythme qui dépasse la capacité d’élimination du système de défense que constituent les enzymes SOD. Ce déséquilibre entraîne des douleurs et des dommages aux articulations et aux tissus. Le goji biologique peut rétablir l’équilibre de l’importante enzyme anti-inflammatoire SOD. (Témoignages: Fibromyalgie, Arthrite, Maux de dos)

24. Renforcez votre foie

Le goji biologique contient un cérébroside nouveau qui, selon les recherches, protége les cellules hépatiques, même contre les hydrocarbures chlores hautement toxiques.

25. Traitez les symptômes de la ménopause

En médecine traditionnelle chinoise, de nombreux symptômes de la ménopause sont attribues a une insuffisance du yin rénal. Depuis des siècles, le goji biologique est le tonique yin par excellence qui sert a rétablir l’équilibre hormonal.

26. Evitez la nausée

En Chine, le goji biologique est souvent pris en tisane pendant le premier trimestre de grossesse pour éviter les nausées matinales. Sous cette forme, il constitue un remède rapide et efficace. On peut obtenir un équivalent en mélangeant deux onces de jus de goji biologique de premier qualité avec de l’eau chaude.

27. Améliorez votre fertilité

Le goji biologique est depuis longtemps utilise par les médecins asiatiques dans le traitement de l’infertilité chez l’homme comme chez la femme. Chez cette dernier, le goji biologique est réputé avoir une incomparable capacité de rétablir le yin (l’essence reproductive. Chez l’homme, on a découvert que les polysaccharides du goji biologique prolongent la vie des cellules spermatiques et qu’ils sont également de puissants inhibiteurs de la dégénérescence structurelle et de la mort cellulaire due au stress dans les cellules testiculaires.

28. Fortifiez vos muscles et vos os

Le goji biologique facilite la secrétions et la libération d’hormone de croissance humaine (HCH), responsable de nombreuses et importantes fonctions liées a l’entretien, la réparation et le développement de l’organisme. Parmi ces fonctions, notons la production de tissu musculaire et l’intégration du calcium dans les os et les dents.

29. Renforcez votre santé rénale

En médecine chinoise traditionnelle, les reins sont considères comme les organes vitaux les plus importants, contrôlant même le cerveau et d’autres organes.

30. Améliorez votre mémoire

Le goji biologique est le « fortifiant cérébral » par excellence en Asie. Il contient de la bétaïne, qui est converti dans l’organisme en choline, une substance qui améliore la mémoire.

31. Soulagez la toux sèche chronique

Les herboristes chinois utilisent le goji biologique, seul ou mélange à d’autres plantes, pour soulager la toux et le sifflement respiratoire.

32. Allégez l’anxiété et le stress

En tant qu’adaptogène, le goji biologique aide l’organisme a s’adapter et a faire face au stress. Il fournit les réserves d’énergie nécessaires pour surmonter a peu près toutes les difficultés.

33. Egayez votre esprit

On dit que la consommation régulière de goji biologique apporte la bonne humeur. En Asie, on lui donne, a juste titre, le nom de «baie joyeuse».

34. Améliorez votre digestion

Le goji biologique est utilise depuis longtemps dans le traitement de la gastrite atrophique, un affaiblissement de la digestion cause par une activité réduite des cellules stomacales. Le goji biologique lui-même est facile a digérer, particulièrement lorsqu’il est pris sous forme de jus hautement bio disponible.

Contre-indication

Une étude a montre que la baie de goji biologique augmente l’effet anticoagulant de la warfarine. Toute personne sous anticoagulant ne devrait utiliser le goji biologique que sous contrôle médical.